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our story

LA TOCCATA

De l’italien toccare, "toucher", la Toccata est une pièce musicale pour instruments à clavier. Sa structure libre amène à l’improvisation et met en valeur la virtuosité de son interprète . En donnant ce nom à mon camion pizza, j’ai trouvé l’inspiration pour, chaque jour, improviser de nouvelles recettes, de la fabrication de nos pâtes à l’élaboration et au mélange de nos produits frais. C’est dans ce souci permanent de l’excellence alliée à la qualité que nous aurons le plaisir de continuer à faire chanter vos papilles...

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LA CARTE

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EVENEMENTIEL

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TOCCATA NIGHT

LES +++ TOCCATA

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NOTRE SOURIRE, TOUJOURS AU RENDEZ-VOUS !

Nos produits sont frais

Nos saveurs ne sortent pas du congélateur

Chaque jour,

Notre pâte est pétrie par la main de Frédérique!

 

BON APPÉTIT !

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